Westerplatte

       
          Zawsze słyszałem o tym miejscu tylko z lekcji historii czy z filmów, nigdy tam nie byłem osobiście. Po dwudziestu jeden latach postanowiłem odwiedzić to miejsce. Miejsce dla nas o dużej wartości historycznej, a wydaje mi się że miejsce jest zaniedbane  i nie dopracowane.  Po drodze jeden kierunkowskaz kierunku zwiedzania, nachalne stoiska z pamiątkami pod parasolem, rozumiem że nie wszystkie miejsca się nie zachowały, ale na szlaku jest 31 przystanków z czego 3/4 to tablice z opisem co tu stało bez jakiegokolwiek zdjęcia a nawet projektu. No ale co mnie zmasakrowało w piwnicach ruin koszar butelki po piwach wow no to jest Polska mentalność duchowa i przywiązanie z miejscem. Zapewne odwiedzę to miejsce w tym roku żeby tam bardziej zbadać teren i może coś znajdę niesamowitego :) Na razie zapraszam do skromnej galerii z tego wypadu.

Magiczna Francja dzień 4-6

Dzień czwarty
Poranek od samego początku zapowiadał się super, już po odsłonięciu zasłony przywitały mnie promyki słońca to lubię. I tak już było przez większość dnia co akurat na dzisiejszy plan było idealne. Zaraz po śniadaniu udaliśmy się z przewodniczką do miasteczka, aby zgłębić jego tajniki i historię. Przechadzka bardzo miła i pouczająca. Jednak małe miasteczko to i niedługa wyprawa, zaraz po tym pojechaliśmy z odwiedzinami do tutejszej winnicy. Coś innego niż do tej pory, to pierwsza moja wizyta w takim miejscu. Nie jestem jakim mega smakoszem wina, ale jedno naprawdę było smakowite i nie mogłem się oprzeć i zaopatrzyłem się w jedną buteleczkę. Po degustacji udaliśmy się do miasteczkowej restauracji która w 2012 zdobyła wyróżnienie tutejsze. Każdy nastawił się na coś dobrego co opadną nam szczęki niestety tak się nie stało.

Magiczna Francja dzień 4 Foto

Aktualna mała relacja z jednego dnia w przepięknym miasteczku mającym bardzo dużo tajemnic jeszcze przede mną :) Zapraszam do przeglądania fotorelacji. 

Magiczna Francja dzień 1-3

dzień pierwszy
Na ten dzień czekałem bardzo długo od samego początku kiedy tylko wysłałem zgłoszenie na staż. Aż w końcu doczekałem się tej magicznej chwili i tzw. godziny zero, po kilku godzinnym locie z przesiadką w Paryżu dotarliśmy do Bordeaux. Po przyjeździe do hotelu bylem mile zaskoczony, bo to co w sieci miało 99% odzwierciedlenie w rzeczywistości. Po małym zapoznaniu się z hotelem i okolicą czas na lekki francuski lunch:
-talerz pełen szynek łososia, kiełbasek, warzywek z jajeczkami
-mix sałat z z regionalnym serem i kremem balsamicznym
-do wszystkiego świerzy chlebek
- a wszystko zwieńczył wyśmienity deser z sorbetu pomarańczowego lodów waniliowych z z rurką biszkoptową i magdalenką, a wszystko robione w hotelowej kuchni.
Po tej uczcie czas na wypoczynek  w okolicznym miasteczku i podziwianie jego uroków i małą drzemkę na wykończenie. Jednak to nie koniec atrakcji czas na zwiedzanie groty winiarskiej i odkrycie jej tajemnic i wiedzy.

Nowa potrawa + przepis

Zastanawialiście się jak, ile czasu i kto wymyśla nowe przepisy? Tyle ile przepisów to tyle sposobów do ich dotarcia przez twórcę. Najszybszym i najprostszym a zarazem najpopularniejszym sposobem jest modyfikowanie podstawowego przepisu. Tak to robimy w domowym zaciszu. A jak to się dzieje w rękach profesjonalistów?

Smażone lody na Walentynki poleca Piotr Zasada

Z dniem dzisiejszym otwieramy na naszej stronie nowy dział poświęcony gotowaniu. Znajdziecie tutaj łatwe przepisy na wiele kulinarnych przysmaków i to nie tylko na kolację dla dwojga. Także tutaj, ciekawostki ze świata kulinariów i zachowania się przy stole. A wszystko serwować będzie nam Piotr Zasada, młody adept sztuki kulinarnej. Zapraszamy.